Il sapore della storia

Germano Labbate, 34 anni, è figlio d'arte e finora ha mietuto premi e riconoscimenti sia in Italia che all'estero nel campo della pasticceria creativa. Tra tanto altro ha "inventato" una linea di prodotti denominati "Il sapore della storia" che riproducono in cioccolato i più noti monumenti dell'identità molisana (ad esempio, la Tavola Osca, il Guerriero sannita di Pietrabbondante, medaglioni sanniti) ed italiana (come il Colosseo, la Torre di Pisa, ecc.). Il successo che sta ottenendo con questi prodotti dimostra che si può fare cultura pure attraverso le dolcezze della nostra tradizione, unendo il piacere all'utile. Germano Labbate, infatti, accompagna i suoi prodotti con documentate descrizioni storiche ed artistiche del monumento che riproduce in cioccolato, informando così gli acquirenti dell'importanza rappresentato dal prodotto scelto.Un bel risultato che, si spera, possa far conoscere, attraverso questo intraprendente giovane agnonese, ancora di più il Molise, la rinomata arte dolciaria delle nostre montagne ed anche il glorioso passato sannita.

I ragazzi del servizio civile augurano Buona Pasqua!